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- Öffentliche Tagesordung -

Sitzungs-Informationen

Mittwoch, 7. Juli 2021, 14:00 Uhr (Abgeschlossen) (im Anschluss an vorherige Sitzung)

Gremium:

Bildungsausschuss

Sitzungsort:

Altes Rathaus

TOP 1.

Auswertung des Verpflegungssystems Cook & Chill an städtischen Kindertageseinrichtungs- und Schulstandorten

20-26 / V 03103 (Typ: Beschlussvorlage VB) (Status: Endgültiger Beschluss)

Kurzinfo:

Anlass: Weiteres Vorgehen in der Versorgung der Kinder an Kindertageseinrichtungen Inhalt: Darstellung der Erfahrungen mit dem Verpflegungssystem Cook & Chill in städtischen Kindertageseinrichtungen sowie Vorschlag für eine künftig Verpflegungssystem-offene Planung Gesamtkosten/-erlöse: -/- Entscheidungsvorschlag: Das Verpflegungssystem Cook & Chill wird bei Neubauten und Generalsanierungen nicht weiter verfolgt, Versorgungsküchen sind Verpflegungssystem-offen bzw. -neutral zu planen und zu gestalten. Bestandseinrichtungen können sukzessive zu Frisch-Misch-küchen weiterentwickelt bzw. entsprechend baulich verändert werden, wenn dies wirtschaftlich sinnvoll ist. Gesucht werden kann im RIS auch unter: Kindertageseinrichtungen, Cook & Chill, Cook & Freeze, Cook & Serve, Cook & Hold, Ernährung, Verpflegung Ortsangabe: -/-

Beschluss.pdf (nach Antrag)