Sitzungsvorlage 20-26 / V 07313 (Endgültiger Beschluss)

Anlass • Beauftragung durch den Sozialausschuss (Sitzungsvorlage Nr. 20-26 / V 03424 vom 22.07.2021) zur Einrichtung eines Runden Tisches zum Thema Ernährungswende sowie der Abfrage von Beratungsbedarf und Darstellung von Unterstützungsmöglichkeiten vollstationärer Pflegeeinrichtungen • Antrag Nr. 14-20 / A 06851 der SPD-Fraktion vom 25.02.2020 Inhalt • Information über die Arbeitsweise und Ergebnisse des Runden Tisches zur Ernährungswende in vollstationären Pflegeeinrichtungen in München • Weitere Vorgehensweise, wie Erhebung im Zwölften Marktbericht Pflege des Sozialreferats und Beratungs-angebote des Referats für Klima- und Umweltschutz • Fortführung des Rundes Tisches zur Ernährungswende Gesamtkosten/Gesamterlöse -/- Entscheidungsvorschlag • Zustimmung zu der Fortführung des Runden Tisches zur Ernährungswende • Geschäftsordnungsgemäße Behandlung des Antrags Nr. 14-20 / A 06851 der SPD-Fraktion vom 25.02.2020 Gesucht werden kann im RIS auch unter: • Biostadt München • Beteiligung Angehörigenbeirat, Heimbeirat • rezeptiertes Schöpfsystem • Evaluation der Rückläufe an die Küche • Vorlieben der Bewohner*innen • Speisereste, Nassmüll • Zentraleinkauf • Einkaufsverbünde • Lieferwege • Kostenersparnis Ortsangabe -/-