Sitzungsvorlage 20-26 / V 03424 (Endgültiger Beschluss)
Betreff
Regional. Saisonal. Bio. Und weniger Abfall. Ernährungswende in den Münchner Pflegeheimen vorantreiben! Antrag Nr. 14-20 / A 06851 ................................
Kurzinformationen
Anlass
• Antrag Nr. 14-20 / A 06851 der SPD-Fraktion vom 25.02.2020
• In dem Antrag wurde das Sozialreferat beauftragt, einen einjährigen
Modellversuch in zehn Münchner Alten- und Pflegeheimen durchzuführen.
Dabei soll regionales, saisonales und ökologisches Essen angeboten werden,
ein*e Köch*in tariflich so bezahlt werden, dass auch die Konzeption neuer
Speisepläne mit attraktiven vegetarischen Gerichten möglich wird.
Inhalt
• Änderung des Vorgehens aufgrund der Corona-Pandemie
• Planung eines Runden Tisches
• Praxiserfahrungen der MÜNCHENSTIFT GmbH
• Einbringen von Praxiserfahrungen aus Deutschland und
speziell mit Bezug auf München
• Informationen sowie Unterstützung der Fachabteilung im
Referat für Klima- und Umweltschutz
Gesamtkosten/Gesamterlöse
-/-
Entscheidungsvorschlag
• Das Sozialreferat wird anstelle des Modellprojektes in zehn Münchner
Alten- und Pflegeheimen zu der Einrichtung eines Runden Tisches mit
interessierten vollstationären Pflegeeinrichtungen in München gemeinsam
mit dem Referat für Klima- und Umweltschutz, unter Einbindung des Bezirks
Oberbayern und der Arbeitsgemeinschaft der Pflegekassenverbände in Bayern,
beauftragt. Dies steht unter dem Vorbehalt, dass dieser in der Corona-Pandemie
auch umsetzbar ist.
• Beauftragung des Sozialreferates zur Durchführung einer
Abfrage hinsichtlich eines Beratungsbedarfs der vollstationären
Pflegeeinrichtungen und des Angebotes bei Bedarf zu konkreten
Unterstützungsmöglichkeiten zu informieren.
• Geschäftsordnungsgemäße Behandlung des Antrags Nr. 14-20 / A 06851 vom 25.02.2020
Gesucht werden kann im RIS auch unter:
• Biostadt München
• Referat für Klima- und Umweltschutz, Hauptabteilung Umweltvorsorge
• MÜNCHENSTIFT GmbH
• regionale Ernährung
• Pflegeeinrichtung
• Pflegesatz
Ortsangabe
-/-
Informationen
Freigabe:
09.07.2021
Wahlperiode:
2020-2026
Zuständiges Referat:
Referent*in:
Berufsm. StRin Schiwy
Art:
Öffentlicher Vorgang
Typ:
Beschlussvorlage SB
Abgeschlossen am:
22.07.2021
Ergebnisse
Historie
- 22.07.2021 Neuer Status: Endgültiger Beschluss (vorher: Freigabe OB)
- 09.07.2021 Neuer Status: Freigabe OB (vorher: Freigabe Referat)